Segmentos - Croma Equipamentos

Lavadoras Industriais

GIFE - Soluções Industrial

As lavadoras Industriais GiFE tem uma grande aplicabilidade, sendo possível higienizar os mais diversos tipos de utensílios da indústria alimentícia. Produtos de alta qualidade e tecnologia para atender o seu negócio.

Vantagens:

Máquina compacta e de alta produtividade;
Praticidade e simplicidade em sua operação;
Maior economia de água, energia e produtos químicos;
Produzida dentro dos padrões de segurança e ergonomia;
Possibilidade de higienização de diversos tamanhos e formatos de utensílios.

Setores de atuação:

Padarias;
Confeitarias;
Fábricas de salgados;
Fábricas de pão de queijo;
Fábricas de chocolate;
Supermercados;
Açougues;
Centros de processamento e distribuição de frutas e verduras.
Cozinhas Industriais.

Utensílios

EURO FORMA

Linha completa de utensílos e acessórios em aço inox, alumínio e epoxi. Soluções na fabricação de produtos padronizados ou especiais para toda cadeia alimentícia. A primeira voltada a redes de super e hipermercados, grandes padarias e fábricas de pães e outra voltada a microempresários e novos empreendedores.

Produtos:

Estufas
Carros
Esqueletos
Assadeiras
Estantes
Mesas e Bancadas
Pias e Tanques
Paletes
Prateleiras com mão francesa
Utilidades

Panificação

PROGRESSO

Equipamentos de alta qualidade para panificação, indústrias de pães e supermercados.

Os produtos da Progresso, são construídos com materiais de alta qualidade em centros de usinagem computadorizados de última geração e mão de obra altamente especializada, garantem a você, nosso cliente, qualidade aliada a um preço justo e competitivo.

EQUIPAMENTOS

Amassadeira
Amassadeira Basculante
Divisora Boleadora
Automático CLA-600
Divisora de Mesa
Forno Tronik
Forno Rotativo
Esteira de Distribuição
Embandejamento Automático
Grupo Automático GA-500
Laminadora de Pizza
Laminadora de Massas
Mesa de Boleamento
Modeladora Alongadora MA-500
Modeladora M-500
Batedeira Planetária

Gelo em Escamas

Frigostrella

Desde 1978 atuando na cadeia do frio, fabricando uma variedade de 30 modelos de congeladores de planas destinados à industria de alimentos que necessita de refrigeração constante. A Frigostrella oferece produtos customizados, buscando sempre inovar e trazer soluções inteligentes proporcionando sempre o que há de melhor no mercado, gerando resultados satisfatórios.

Setores de atuação:

Carnes;
Peixes;
Sucos
Frutas frescas
Comidas preparadas

Ultra Congelador

Projet
Fundada em 2007, trabalha diariamente para fornecer serviços e equipamentos para refrigeração comercial e industrial. Com ampla experiência no mercado de refrigeração, nossos profissionais trabalham com o que há de mais moderno em refrigeração para congelamento rápido.

Salgados
Pão de Queijo
Pães em geral
Carnes, frutas
Comida pronta
Sorvete

Vantagens:

Robustez e durabilidade
Aço INOX 30 Nossos equipamentos são todos construídos com aço inox 304.
Ergonomia aplicada
Fácil operação. Design de produtos pensados na otimização e praticidade.
12 meses de garantia sem custo de deslocamento do técnico quando necessário.
Redução de desperdício
Otimização e eficiência Equipamentos projetados para um consumo inteligente.
Economia
Menor custo de produção Maximize a lucratividade do seu negócio.

Saiba como funciona o processo de ultracongelamento:

Vídeo 1 | Video 2

Outros equipamentos:

Dosadora de pão de queijo
Máquina de quebrar ovos

Congelador de Canecas

Helmo

Os Congeladores de Canecas para Chopp foram desenvolvidos com os mais atualizados conceitos de refrigeração aplicados em Ultracongelamento. Modernos, compactos e econômicos, são utilizados no congelamento rápido de Canecas para Chopp. São produzidos atendendo às normas técnicas e ambientais e de acordo com padrões internacionais de qualidade.

Destacam-se pela durabilidade e alto desempenho, devido à moderna concepção de projeto e à qualidade dos componentes utilizados em sua fabricação.

O processo de ultracongelamento reduz a temperatura de Canecas para Chopp à -30°C em 20 minutos e consequentamente:

Vantagens:

Agiliza o atendimento aos clientes.
Economiza mais de 50% em espaço e energia elétrica.
Mantém um alto padraõ de qualidade de chopp.
Apresentação visual impecável com neve envolvente na Caneca de Chopp.
Possibilita uma rápida adaptação ás flutuações de demanda de acordo com a época e o horário de atendimento.

Câmaras de Fermentação

SolloMáquinas

A Sollomáquinas atua como empresa de representação comercial e indústria voltada a soluções no setor de produção da indústria alimentícia.

As cãmaras de fermentação da SolloMáquinas tem controle umidade, temperatura e tempo. O sistema gerador de calor e distribuidor é construído em aço inox sendo as caldeiras isoladas com lã de rocha proporcionando economia de energia. As câmaras podem ser fornecidas com estrutura de painéis de 50mm, isolamento PUR em chapa galvanizada na cor branca ou aço inox 304.

Segmentos:

Supermercados
Padarias
Centrais de produção
Fábricas de pães

Dosadoras Volumétricas

Unifiller
Fundada há mais de 30 anos, a Unifiller, fornecedora líder global, projeta e fabrica equipamentos de processamento e porcionamento para padarias e fábricas de alimentos em todo o mundo.

Produtos:

Depositores de pistão único e múltiplo

Bombas de transferência

Dosadoras de alimentos

Equipamento de decoração para bolos e cupcakes

Máquinas / equipamentos para biscoitos

Máquinas automatizadas e semi-automatizado

Ajudamos a otimizar a produção, oferecendo soluções para obter maior produtividade, maior precisão de peso e melhor integridade do produto com uma ampla gama de equipamentos.